La Paelleria
La Paelleria
Carta Restaurante
Reservas
Grupos y Eventos Privados
Nuestro concepto
Contacto
Dirección y contacto
Cambiar idioma

Carta Restaurante

Los Entrantes

  • Pulpo Cocido a Baja Temperatura
    Gluten
    Crustáceos
    Pescado
    Huevo

    +4

    Frutos secos, Lácteos, Soja y Apio

    marcado a la plancha sobre una purea de apio nabo, con mayonesa de su agua y un crujiente de perejil.
    15,00 €

  • Taco de Gambones
    Crustáceos
    Huevo
    Pescado
    Gluten

    +4

    Apio, Soja, Frutos secos y Sulfitos

    con guacamole casero, mayonesa de lima al coral de gambas y anacardos tostados .
    8,00 €

  • Ensaladita Crjiuente
    Lácteos
    Frutos secos
    Sulfitos
    Cacahuete

    +1

    Soja

    con queso de cabra semicurado de la isla y una vinagreta de frambuesa.
    7,00 €

  • Ensaladilla de Sepia Cocida a Baja Temperatura
    Crustáceos
    Huevo
    Soja
    Cacahuete

    con una crema de guisantes, acompañada con esparragos, habas, judias verdes, brotes de soja y hojas de jamon iberico cruyente.
    11,50 €

  • Mejillones Rustico
    Crustáceos
    Gluten
    Pescado

    en salsa de tomate y alcaparras servido con pan tostado aromatizado.
    9,50 €

  • Gazpacho de Mango
    Sulfitos
    Apio

    6,50 €

  • Pizarra de Jamon Iberico
    Gluten
    Soja
    Mostaza

    sobre hojas de pan crujiente, acompañado con corazon de tomate aromatizado a las hierbas finas.
    14,00 €

Las Paellas

(minimo 2 personas – Pax=Por persona)

  • De Mariscos
    Crustáceos
    Pescado
    Apio
    Sulfitos

    (Caldo de pescado, bacalao, pulpo, gambas, sepia, calamar, mejillones, almejas, cigalas, galeras)
    19,90 €

  • La Negra
    Apio
    Pescado
    Lácteos
    Crustáceos

    +4

    Sulfitos, Huevo, Sésamo y Mostaza

    (Caldo de pescado, bacalao, sepia, calamar, tinta de sepia, tomate cherry, servida con alioli y ralladura de limon)
    19,90 €

  • La Mixta
    Pescado
    Crustáceos
    Apio
    Sulfitos

    (Caldo de pescado, bacalao, mejillones, almejas, calamar, sepia, gambas, langostinos, pollo, conejo y ternera)
    18,90 €

  • De Verduras
    Apio
    Sulfitos

    (Caldo vegetal, pimientos, cebolla, tomate cherry, champiñones, habas, guisantes, alcachofa, judias planas, col roja, tomate, berenjena, calabacin)
    16,90 €

  • De Carne
    Apio
    Sulfitos

    (Caldo vegetal, pollo, conejo, ternera, secreto de cerdo, chorizo dulce, cebolla, habas, guisantes, alcachofas, judias planas)
    18,90 €

  • Arroz a Banda
    Pescado
    Apio
    Lácteos
    Crustáceos

    +1

    Sulfitos

    (Caldo de pescado, calamar, pulpo, choco, gambas, tomate cherry, servido con cola de rape “a banda” y alioli)
    18,90 €

  • De Pulpo y Tomate Seco
    Apio
    Crustáceos
    Sulfitos
    Pescado

    (Caldo de pulpo, aceite de ajo, pulpo, tomate seco, perejil)
    18,90 €

  • La Iberica
    Lácteos
    Frutos secos
    Apio
    Sulfitos

    (Caldo vegetal, cebolla, alcachofas, habas, col roja, nueces, jamon iberico, servida con crema de ricotta)
    18,90 €

Los Postres

  • Semifrio de Queso de Cabra
    Lácteos
    Huevo
    Gluten

    con mermelada de higos casera y caramelo salado. Todo ahumado a la madera de naranjo y cubierto con una twill de almendra.
    7,00 €

  • Semifrio de Avellanas
    Huevo
    Frutos secos
    Lácteos
    Gluten

    recubierto de chocolate negro, con salsa de frambuesa y avellana caramelizada.
    7,00 €

  • Milhojas Reconstruida
    Huevo
    Gluten
    Lácteos

    con fruta fresca de temporada, crema chantilly y hojaldre crujiente.
    7,00 €

Vinos de Islas Canarias

Nuestro objetivo es promover vinos de nuestra tierra Canaria. Aquì teneis una selecion de bodegas entre la mejores de las islas

  • Tinto Ariana - Bodega El Grifo Lanzarote

    70% Listan Negro 30% Syrah
    33,00 €

  • Malvasia Lias - Bodega El Grifo Lanzarote

    Malvasia Volcanica fermentada sobre lias
    33,00 €

  • Malvasia Seco Coleccion - Bodega El Grifo Lanzarote

    Malvasia Volcanica
    29,00 €

  • Malvasia Semidulce Coleccion - Bodega El Grifo Lanzarote

    Malvasia Volcanica
    29,00 €

  • El Afrutado - Bodega El Grifo Lanzarote

    Malvasia Volcanica, Listan Blanco y Moscatel de Alejandria
    27,00 €

  • Malvasia Volcanica Blanco Seco - Bodega Vulcano de Lanzarote

    100% Malvasia Volcanica - Vino Vegano
    Vegano
    31,00 €

  • Rosado - Bodega Vulcano de Lanzarote

    100% Listan Negra - Vino Vegano
    Vegano
    31,00 €

  • Tinto - Bodega Vulcano de Lanzarote

    100% Listan Negra . Vino Vegano
    Vegano
    31,00 €

  • Moscatel Dulce - Bodega Vulcano de Lanzarote

    100% Moscatel de Alejandria
    38,00 €

  • Malvasia Seco - Bodega Los Bermejos Lanzarote

    100% Malvasia Volcanica Blanco Seco
    32,00 €

  • Tinto Vino Ecologico - Bodega Ferrera Tenerife

    Tempranillo - Vino de Altura
    Orgánico
    29,00 €

  • Blanco Seco Vino Ecologico - Bodega Ferrera Tenerife

    Listan Blanco de Canarias - Vino de Altura
    Orgánico
    27,00 €

  • Blanco Afrutado - Bodega Ferrera Tenerife

    Listan Blanco y Moscatel - Vino de Altura
    26,00 €

  • Rosado Seco - Bodega Ferrera Tenerife

    100% Listan Negro - Vino de Altura
    26,00 €

  • Blanco Afrutado - Bodegas 35 Tenerife

    19,00 €

  • Blanco Seco - Bodegas 35 Tenerife

    19,00 €

  • Tinto Chiquita Locura - Bodega El Lomo Tenerife

    Listan Negro, Listan Blanco, Tempranillo, Tintilla
    18,00 €

  • Blanco Corazon Negro - Bodega El Lomo Tenerife

    Listan Negro – Vino Blanco de Uva Tinta
    20,00 €

  • Conatvs Tinto - Bodega Conatvs Fuerteventura

    Listan Negro, Listan Prieto, Tintilla
    48,00 €

  • Airam Blanco - Bodega Conatvs Fuerteventura

    Malvasia de Fuerteventura, Listan Blanco y Diego de Lanzarote
    48,00 €

  • Conatvs PINK - Bodega Conatvs Fuerteventura

    Listan Prieto y Listan Negro
    48,00 €

Vinos Blancos de España

  • Bretón de Los Herreros - Bodega Marqués de Reinosa

    Tempranillo Blanco, Garnacha Blanca, Viura – D.O. Rioja
    16,00 €

  • Blanco Seco - Bodega Palacio de Bornos

    Sauvignon Blanc – D.O. Rueda
    18,00 €

  • Intramurs de Poblet Blanco – Bodega Abadia de Poblet

    Chardonnay – D.O. Conca del Barberà
    20,00 €

  • Lolo – Bodega Paco & Lola

    100% Albariño – D.O. Rìas Baixas
    20,00 €

  • Circe – Bodega Avelino Vega

    Verdejo – D.O. Rueda
    25,00 €

  • Prime - Bodega Paco & Lola

    100% Albariño – D.O. Rìas Baixas
    33,00 €

Vinos Tintos de España

  • AvanOk Roble – Bodega Avan

    100% Tempranillo–D.O.Ribera del Duero
    18,00 €

  • Bretón de Los Herreros Crianza - Bodega Marqués de Reinosa

    100% Tempranillo – D.O. Rioja
    19,00 €

  • Ubide Tierra – Bodega Ubide

    Tempranillo – D.O. Rioja
    22,00 €

  • El Andén de la Estación – Bodegas Muga

    Tempranillo y Garnacha – D.O. Rioja
    24,00 €

  • Bretón de Los Herreros Reserva - Bodega Marqués de Reinosa

    Tempranillo y Mazuelo – D.O. Rioja
    27,00 €

  • Muga Crianza - Bodegas Muga

    Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo y Graciano – D.O. Rioja
    35,00 €

  • Scala Dei Prior 2018 - Bodega Scala Dei

    55% Garnacha, 20% Samsò, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah - D.O. Priorat
    45,00 €

  • Condado de Oriza Gran Reserva – Bodega Pagos del Rey

    100% Tempranillo – D.O. Ribera del Duero
    46,00 €

Los Espumosos

  • Champagne Brut Majeur - Bodega Ayala

    Seleccion de variedades Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier - A.O.C. Champagne
    60,00 €

  • Icconic Gotic Aurum

    Cava Brut Nature – Macabeo, Xarelo y Parellada - D.O. Catalunya
    22,00 €

  • Cava de la Casa

    16,00 €

Alergias e intolerancias alimentarias

A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Gluten
Crustáceos
Pescado
Huevo
Frutos secos
Lácteos
Soja
Apio
Sulfitos
Sésamo
Mostaza
Cacahuete